今週のSAKE
図書館で、ビールの本をかりて、久々にいろいろなクラフトビールをのみたくなり、
即買いに行きました。昔のんだオイシイのとか、新しいのとか、そんな感じです。
PIZZA PORT
KOOK DOUBLE IPA
473ML
8.5%
税込800円くらい＠アンテナアメリカ銀座店(期間限定)
ネットによると、二条大麦品種のピルスナーモルトのみを使用して実現したクリーンなボディ、ホップは、EL DORADO,MELON,CHINOOK,CTZ,AMARILLOで、フルーティなホップフレーバー全開の仕上がりとあります。
味わいはシトラス、松の樹脂、青々とした草、トロピカルフルーツともあります。
実際、無茶苦茶フルーティなIPAです。苦味強いのにフルーティで、奥行き感すごいです。久々に飲みましたが、相変わらず傑作IPAですね。
山忠本家酒造
義侠 五百万石純米生原酒
1800ML
16～17%
税込2,750円＠酒のサンワ(東京上野駅)
名前からすると、重厚なのかなと思っていましたが、
重厚感ありつつも、キレがよく爽やかなイメージですね。
それこそが義侠なのかもですね。意味わからないですけど。
箕面ビール
W-IPA
330ML
9%
税込620円@リカーはせがわ(東京駅)
久々にのみました。1年とか2年とかぶりかもしれません。
当時は日本で一番オイシイIPAと思っていました。
ちなみにメインのホップはカスケードらしいです。
久々にのんだところ、そこまでじゃないかと思いました。
苦味だけでなく、もっとフルーティさを求めるようになっているのか、
よくわからないですが、次のむのはまた1年後かなという感じです。
